2009年08月29日

花豆

今年の夏の私の戦利品。
すごくきれいな色をしている豆です。
長いところが3.5cmもあり1つが碁石ぐらいのボリュームがあるビッグな豆です。

この豆は最低でも900m以上の標高がないと生育しないそうです。
栽培も難しくかなり貴重な品です。

この豆が入っている鞘は相当大きいのでしょうね。

本当は部屋に飾ろうと思って買ってきたのですが、一袋にずっしり入っていたので、その半分をレシピにしたがって鍋いっぱいの煮豆にしてみました。ホクホクしてお芋みたいです。

この紫のまだらの模様は新鮮な豆でないと模様が出ないそうなので、暫くしたら消えてしまうのでしょう。自然の産み出す造形美、見ていて飽きません。

hanamame.jpg

清里の清泉寮の売店で見つけました。

そういえば、去年ご紹介させていただいた映画「西の魔女が死んだ」ロケの魔女の家がまだ公開されていましたよ。
(去年の西の魔女のお家についての記事↓)
http://mille-fleurs2.sblo.jp/article/18247321.html

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posted by ミルフルール・フラワーデザイン at 11:52 | TrackBack(0) | Flower Lesson
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